1.姜切片，小葱切段，蒜切片，泡姜切片，泡椒割开；

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2.黄辣丁洗净，放入姜片、盐1勺、胡椒粉2克、米酒1勺拌匀腌渍5分钟；

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3.油温烧至6成热，放入姜葱蒜、泡姜、泡姜、麻椒、豆瓣酱1勺炒匀，添加适量清水、生抽1勺、老抽小勺、白糖1勺大火烧开；

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4.放入黄辣丁文火煮5分钟 。放入盐1勺、鸡精1勺拌匀后盛出，撒上葱花即可 。

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【黄辣丁的做法大全 黄辣丁的做法】

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