制作糟肉所需食材有五花肉、红糟酱、米酒、食用油、盐、糖、大蒜、姜片、生抽、红薯淀粉 ， 共分为3个步骤 ， 以下是制作糟肉的详细操作：操作/步骤1加入配料腌制

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五花肉放入盐、米酒、酱油、姜片、蒜末、红糟酱 ， 盖上保鲜膜 ， 放入冰箱腌制1-2天 。2下锅炸

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2天后取出 ， 回温 ， 裹上红薯淀粉 ， 下锅炸至金黄 ， 控干油 。3切小片

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切成小片 ， 装盘即可 。END总结：以上就是关于糟肉的做法的步骤的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。【糟肉的做法的具体操作步骤 糟肉的做法的步骤】

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