花卷是很多人早上经常吃的早餐 。有时候放假在家没事的时候,可以在家学会做,然后放在冰箱里,早上拿出来蒸 。今天就和大家分享一下怎么做花卷 。
1、发面:
(1)将清水加热至38左右,加入酵母,搅拌均匀
(2)将搅拌均匀的酵母水倒入面粉中
(3)用筷子搅拌,使水和面条充分融合
(4)然后把面团包起来,用保鲜膜盖住
(5)静态发酵约45分钟后,面团会翻倍 。
2.买香豆粉,里面放点盐,倒点油,搅拌均匀,放在一边
3.打开送来的面条
【怎样做花卷 花卷的步骤 怎样做花卷】4.将混合好的香豆粉倒在面条上,抹平,少撒干面粉
5.用香豆粉卷起面条
6.切下来,拧下面,再卷一次,花卷就好了
7.蒸锅20分钟
以上是关于如何制作花卷的步骤 。你学会了孩子和成年人都喜欢吃的花卷吗?学会给孩子吃 。非常简单的花卷 。
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