做溜肝尖需准备食材:猪肝、洋葱、尖椒、姜片、淀粉、料酒、色拉油、酱油等 。调味料根据自己喜好添加 。一共五个步骤 , 以下是溜肝尖做法的详细操作:操作/步骤1切成薄片

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猪肝洗净 , 切成薄片 。2抓匀腌制

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加姜片、淀粉、料酒 , 抓匀腌制15分钟 。3煮至变色

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开水下锅 , 煮至完全变色捞出 。4起油锅

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起油锅 , 下猪肝 , 放十三香和酱油、盐 。5洋葱炒匀

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放尖椒和洋葱炒匀 , 加少许水 。出锅即可 。END总结:以上就是关于溜肝尖怎么做又嫩又滑的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。【溜肝尖怎么做又嫩又滑】
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