蒸大米水和米的占比？让我们一起了解一下吧 。
米和水的比率是1：1.2 。大家还可以用手指来精确测量水的量，用无名指放进米水中，只需水超过米有无名指的第一个骨关节就可以 。
可是稻米中间也是有个体差异的，有一些米吸水性差一些，有的米吸水性较强一些 。在第一次蒸米饭后，假如口味偏硬得话，那麼下一次在原有的根基上可以多加一点水，假如略微较软得话，下一次蒸的情况下在原有的基本上少放一点水 。如果是稻米里边加紫米、高粱米或是小米等粗粮，则要适度多放水，由于粗粮很“喝水” 。
今日的共享便是这种，期待能幫助到大伙儿 。
【蒸米饭水和米的比例让我们一起了解一下吧 蒸米饭水和米的比例】
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