【豆蔻是什么意思 豆蔻是什么】豆蔻是姜科山姜属植物,为多年生常绿草本植物 。植物高丈许,外形像芭蕉,叶大,披针形,花浅黄色,秋天牢固,果子扁球形 。果子干燥后可入药,有香味 。原产于印度尼西亚,我国海南、云南、广东、广西等地都有种植 。主要生于山谷潮湿处,我国多种植于树荫下 。

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豆蔻分成草豆蔻、白豆蔻、红豆蔻等 。草豆蔻又名草蔻、草蔻仁、假麻树、偶子,辛辣芳香,特性柔和;白豆蔻又称多骨、壳蔻、白蔻,沁色黄白,具有油性,辣而香味温和;红豆蔻又叫红豆、红蔻,色调深红,有辣味和浓郁的香味 。豆蔻可用于化湿消痞、行气温中、开胃消食 。

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