椒盐怎么做好吃椒盐怎么做 _生活百科

把麻椒和小茴香放入洁净的锅里，小火开始烘焙。加温十分钟，一边加温一边搅拌。然后把芝麻装进去，一起煸炒，芝麻炒熟后，熄火。放入保鲜袋里边，用擀面杖擀碎，随后过筛，继续擀，直到全部擀成粉末。最终根据粉末重量，加入适量盐，拌匀，密封保存即可。

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椒盐怎么做
用材：
麻椒5g，小茴香5g，白芝麻3g，盐适量
椒盐的做法：
1、把麻椒和小茴香放入洁净的锅里，小火开始烘焙；
2、加温十分钟左右，一边加温一边搅拌；
3、然后把芝麻装进去，一起煸炒，芝麻炒熟后，熄火；
4、炒好以后放入保鲜袋里边，用擀面杖擀碎，随后过筛，继续擀，直到全部擀成粉末；
5、最终根据粉末重量，加入适量盐，拌匀，密封保存即可。

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小提示
材料也可以用料理机研磨，不过用擀的会做的更准，更香。
椒盐一次尽量不要做过多，由于时间久了，香味就没有了。
【椒盐怎么做好吃椒盐怎么做】

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