常州特色小吃有银丝面、米饼、常州蟹壳黄、大麻糕、虾饼、马蹄糕、酿酒元宵、三鲜馄饨、蟹笼馒头、常州公婆饼、三鲜馄饨 。
【江苏常州的特色小吃 常州有哪些特色小吃】1.银丝面

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银丝面是江苏常州地区传统面食小吃,历史悠久,生产工艺非常精细,以小麦为主要原料,调味料,操作过程严格,面细如丝,白如银,柔软光滑,韧性强,锅不糊,是中国小吃(江苏风味)品种之一 。
2.米饭饼

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米饼是江苏常州的一种传统特色小吃,是一种由籼米制成的食物 。硬米做的米饼最软,而煮的软烂米做的米饼更粘 。两边都有点糊,有点锅巴的香味 。多见于早餐摊,一般用油条包裹 。
3.常州蟹壳黄

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蟹壳黄是江苏省常州市的一种特色小吃 。基本原料是面粉蟹壳黄在揉面时非常注意 。除了加水,还要加入素油,而不是一点素油 。你应该把面团和烤熟的生面团一起烤 。蟹壳黄看起来像蟹壳,色泽金黄,油腻,酥脆,糖馅醇厚,咸味浓郁 。
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