主要食材：羊肉100克,黑木耳50克,洋葱50克,面条100克,
辅助食材：大葱1段,生姜1块,大蒜3瓣,白胡椒粉1茶匙,小米椒5个,青椒1个,
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准备食材：羊肉100克、木耳50克、洋葱50克、面100克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、嫩肉粉2茶匙、生抽2茶匙、白胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒5个、青椒1个、油适量2

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羊肉切片 。3

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小米椒切圈 。4

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青椒切块 。5

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大葱切片 。6

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姜切末 。7

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蒜切末 。8

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碗中放入羊肉，加入姜、嫩肉粉、白胡椒粉、盐、生抽拌匀腌制备用 。9

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锅里倒油，油热放入小米椒煸炒，加入姜、蒜炒香盛出备用 。10

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锅里倒油把腌制好的羊肉放入翻炒1分钟盛出备用 。11

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锅里倒油，放入葱、姜炒香，放入炒好的羊肉，继续翻炒，放入青辣椒一起翻炒，然后放洋葱，木耳，加入生抽，鸡精调味 。12

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把面放入开水中煮熟，捞出放在大碗中备用 。13

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将炒好的酱料倒入面中拌匀即可 。【羊肉怎么做最好吃 新疆拌面】

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