海带排骨汤的做法
食材:排骨200克、海带100克、大葱1段、胡萝卜20克,姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙,小葱1根、鸡精1茶匙 。
步骤:
1.排骨洗净(排骨提前让老板处理好) 。
2.海带洗净切段打结 。
3.大葱切片,姜切片,小葱切葱花,胡萝卜切片 。
4.首先起锅倒水,水开放入排骨、姜片,料酒,焯水3分钟捞出 。
5.然后将排骨倒入砂锅中,放入海带结、盐、姜片、胡萝卜、葱段,再倒入适量清水煲30分钟 。
6.接着放入鸡精调味 。
7.最后盛入碗中,撒上葱花即可 。
【海带排骨汤的做法食材:大葱1段、胡萝卜20克、海带100克、 海带怎么做好吃】
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