主要食材：海笋100克,
辅助食材：小米椒3个,大蒜3瓣,小葱1根,香菜1颗,白糖1克,鸡精1克,
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食材：干海笋100克、小米椒3个、大蒜3瓣、小葱1根、香菜1颗调味料：香油2克、醋1克、生抽2克、白糖1克、鸡精1克2

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海笋用温水浸泡3小时 ， 放入沸水锅中 ， 煮5分钟 ， 捞出 ， 切丝 。3

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小米椒切小圈 。4

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大蒜切末 。5

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小葱切葱花 。6

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香菜切小段 。7

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取大碗 ， 放入海笋、香油、醋、生抽、白糖、鸡精、小米椒、蒜、葱花、香菜 。8

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拌匀 ， 装盘即可 。【海笋凉拌怎么做好吃 海笋凉拌的做法】

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