主要食材:土豆200g,
协助食材:青椒2瓣,1克,20克,20克,尖椒,蒜头,麻椒,
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食材:土豆200克、青椒20克、尖椒20克、蒜2瓣、麻椒1克、生抽1勺、老抽小勺 。2

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土豆去皮切片,放进清水中浸泡 。青红椒切块,蒜切末 。3

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锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放进麻椒、蒜末炒香,加入土豆片炒匀 。4

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加入青红椒煸炒至断生,加入生抽1勺、老抽小勺、少量清水焖炒3分钟 。5

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待汤汁收浓,放进盐小勺,鸡精小勺调料即可 。【红烧土豆片怎么做好吃 红烧土豆片的做法】
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