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奇亚籽的食用方法泡着吃 。
在每餐之前需要食用奇亚籽的时候，取一汤匙的奇亚籽放入碗中，加入300ml的水搅拌，静置5分钟成糊状后，再搅拌均匀，即可直接食用 。若是觉得味道比较寡淡的话，可以加入少量的蜂蜜或者果汁等调味料食用 。
一般建议是在饭前的30分钟左右食用，这样才有助于血糖的降低，减少食欲，也不至于食用过多的食物而导致腹胀等 。
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