主要食材：螺蛳300克,
辅助食材：生姜1块,花椒10克,干辣椒10克,
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所需食材：螺蛳300克、葱10克、姜1块、花椒10克、干辣椒10克、白糖1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙 。2

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螺蛳清洗干净 。3

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葱切成段，姜切片 。4

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锅里油烧热，放入葱段、姜片煸出香昧 。5

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然后倒入螺蛳翻炒2分钟 。6

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再加入花椒、干辣椒、糖、老抽，再加小半碗清水，混合均匀 。7

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炒至锅内汤汁收至一半 。8

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加入适量盐调味，关火出锅、再撒上葱花即可 。【螺蛳300克的做法步骤图 螺蛳的做法】

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