泥鳅人口众多,是一种小型淡水经济鱼类 。泥鳅属泥鳅科,硬骨鱼纲,形状小,细长,只有3寸到4寸 。而且它又圆又短,皮下有小鳞片,颜色青黑,全身都沾满了自己的粘液 。前端略呈圆柱形 。后侧扁,腹部圆,头小,口小,下位,马蹄形 。小眼睛,无眼下刺 。须5对 。鳞片极小,圆形,埋在皮下 。身体的背部和两侧都是灰黑色的,有很多小黑点,头部和鳍上也有很多黑点,背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成一行,尾柄基部有明显的黑点 。其他的鳍都是灰色的 。

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泥鳅的繁殖方式
【泥鳅是不是鱼类 泥鳅是不是鱼】泥鳅一般在2岁时开始性成熟 。繁殖季节为4-9月,6-7月为繁殖旺季 。一般情况下,19℃以上开始生卵,24℃上下生卵量大,繁殖活动强烈 。泥鳅是一年生几次卵的鱼,经常在雨后夜间生卵,有时白天也生 。鸡蛋活动期间,泥鳅胆量大,常在水面上追逐 。泥鳅卵有粘性,卵在水中受精后,粘在水生植物或水中杂物上孵化,落入水下的受精卵也能孵化出泥鳅 。除了个别差异外,雌鳅的怀卵量与其身长有很大关系:8厘米长的雌鳅怀卵量约为2000粒,10厘米长的雌鳅怀卵量约为7000粒,12厘米长的雌鳅怀卵量约为1.3万粒,15厘米长的雌鳅怀卵量约为1.5万粒,20厘米长的雌鳅怀卵量约为2.4万粒 。泥鳅卵为圆形,浅黄色,半透明,卵径0.8-1mm,吸水后达1.2-1.5mm 。当水温超过20℃时,孵化期为2-4天 。

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泥鳅养殖技术
选用面积30-100平方米的朝阳、进排水方便、腐殖质适中的粘土建池 。池塘周围有比水面高40厘米的防跑设施,用水泥板、砖、硬塑料板或三合土压实而成 。也可以用聚乙烯网布沿池塘周围的围栏埋设硬土层,水深40-50厘米 。池底铺20-30厘米厚的软泥 。侧墙应夯实,高于水面30-40厘米,高于路面20-25厘米 。在池中附近的排水口处设置一个占池面积5-10%的鱼溜(集中鱼的地方),鱼溜比池底低20-30厘米 。进水管应高于水面15-25厘米 。简单来说,进排水口必须有拦鱼网 。进水管、出水口、出水口用密网布包裹,池底向出水口倾斜,设置与出水口相连的鱼滑,面积约5%,低于池底30-35厘米 。池内放置浮萍、水葫芦等水生花卉,覆盖面积约占总面积的1/4 。
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