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清热去火椰汁在夏季有很好的止渴祛暑、生津利尿、主治热症 ， 其果实有养血、祛风、驱毒、润颜的作用 。椰子汁的口味清淡微甜 ， 是比较寒凉的饮料 ， 对于火气大、口臭、失眠、中暑等具有很好的疗效 。
美容护肤【椰子肉的功效与作用 椰子的功效与作用】椰汁含糖类、脂肪、蛋白、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素 ， 常常饮用 ， 能补充细胞内液 ， 扩充血流量 ， 滋润皮肤 ， 具有驻颜美容作用 。
补充营养椰子含有糖类、脂肪、蛋白、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等 ， 可以有效地补充人体的营养成份 ， 提高机体的免疫能力 。
利尿退肿椰汁含有大量的钾、镁等矿物质 ， 其成分与细胞内液类似 ， 可纠正脱水和电解质紊乱 ， 达到利尿退肿之效 。

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