主要食材：毛豆300克,青椒1个,
【清炒毛豆怎么做好吃 清炒毛豆的做法】辅助食材：大蒜2瓣,
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准备食材：毛豆300克、青椒1个、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺 。2

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青椒洗净切小丁 。3

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蒜切末 。4

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锅中放入适量油 ， 油温烧至6成热 ， 放入蒜末炒香 ， 放入毛豆翻炒几下 ， 调入盐1勺翻炒均匀 。5

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加入适量清水 ， 焖煮5分钟 ， 放入青椒翻炒几下 。6

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最后调入鸡精1勺翻炒1分钟 ， 即可出锅 。

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