主要食物：海参150克,鲍汁1汤勺,
协助食物：西兰花10克,米饭1碗,
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准备食物：水发海参150克、鲍鱼汁1汤勺、西兰花10克、生抽1茶匙、白糖1茶匙、米饭1碗、水淀粉1茶匙、香油1茶匙、油适当 。2

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海参用清水洗净 。3

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西兰花洗净切小朵 。4

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锅里烧热水放进海参焯熟捞出备用 。5

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西兰花焯熟备用 。6

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出锅下油，油烧加入鲍鱼汁、生抽、白糖、搅拌均匀，开小火爆至烧开，然后再加入水淀粉、香油搅拌至粘稠汁备用 。7

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盘里扣入米饭、摆入西兰花和海参 。8

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最后将煮好的汁淋入海参上即可 。【鲍汁海参怎么做好吃 鲍汁海参的做法】

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