【凉拌苦菊怎么做好吃 凉拌苦菊的做法】主要食材：苦菊300克，
协助食材：大蒜3瓣，小米椒2个，
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配料：苦菊300克，蒜3瓣，小米椒2个，芝麻油小勺，醋1勺，酱油1勺 。2

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蒜3瓣切末 。3

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小米椒2个切圈 。4

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苦菊摘好，洗净，放入清水中浸泡5分钟，取出沥干后放盘 。5

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将蒜末、小米椒、盐半勺、鸡精小勺、白糖1勺、醋1勺、酱油1勺、芝麻油小勺放入碗中，拌匀后淋在苦菊上 。

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