主要食材：鸡蛋2个,海蛎子200克,
协助食材：大葱3根,
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所需食材：鸡蛋2个、海蛎子200克、大葱3根 。2

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鸡蛋2个磕入碗里 ， 放入盐1勺打散 。3

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葱切葱花 。4

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锅里水烧开 ， 放入海蛎子焯水2分钟 ， 捞出沥干 。5

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海蛎子放入蛋液中混和 ， 加入葱花 ， 搅拌均匀 。6

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锅里放入适当油 ， 油温烧至7成热 ， 倒进海蛎子鸡蛋液煎至凝结 ， 翻面煎另一面 。7

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煎熟以后 ， 盛出 。【海蛎子鸡蛋的做法步骤图 煎蛋的做法】

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