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猪肚怎样煲汤才对肠胃好生活中猪肚养胃的做法是很多的，用以下方法举例，具体做法如下：
材料：猪肚、山药、、芡实、姜片、精盐、料酒、玫瑰露酒、淀粉等适量 。
【猪肚炖什么养胃健脾小孩 猪肚炖什么养胃健脾】步骤：
1.先将猪肚洗净，用玫瑰露酒反复抓洗，去除异味 。
2.然后再用淀粉搓去表面黏液，放入沸水中焯透，切成宽条 。
3.期间将山药去皮洗净，切粒；芡实洗净 。
4.之后锅中加水烧沸，先放入猪肚、姜片、料酒、煲约1小时 。
5.随后再下入芡实，转小火煲约30分钟，然后加入山药续煮20分钟 。
6.最后放入精盐调好口味即可 。
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