主要食材：干黄花50克,
辅助食材：鸡蛋3个,大蒜1瓣,干辣椒2个,生姜2克,白糖1克,
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食材：干黄花50克、鸡蛋3个、蒜1瓣、干辣椒2个、姜2克调味料：食用油8克、盐2克、生抽2克、糖1克2

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干黄花用温水浸泡10分钟、捞出沥干、切段 。3

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鸡蛋打散备用 。4

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蒜切片 。5

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干辣椒剪断 。6

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姜切末 。7

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热锅倒油、油温7成热、倒入蛋液、划散、捞出备用 。8

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下蒜、姜、干辣椒、炒香、放入黄花菜、炒匀 。9

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调入盐、糖、生抽、翻炒1分钟、倒回炒好倒鸡蛋 。10

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炒匀即可 。【干黄花菜怎么做好吃 干黄花菜的做法】

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