虾米别名海米、金钩、开洋 。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛绒虾和周氏新草虾等生产的熟干片 。虾米是知名的海味品，有较高的营养成分 。那麼小虾米的做法有哪些呢？
1、准备好虾米 。

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2、青椒洗干净，剁碎 。

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3、热锅下油，添加蒜头煸香 。

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4、添加青椒，食用盐翻炒至5完善 。

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5、添加虾米一起翻炒一两分钟 。

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6、添加很少许的水，焖煮1分鐘，让虾米的口味与青椒充足融合后起锅 。

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【小虾米的做法有哪些】

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