盘龙菜被称为钟祥三绝之一，今天就来说说盘龙菜怎么做 。
先准备以下食材 。
肉饼切成两片，夹在一起 。
【“钟祥三绝”蟠龙菜怎么做 蟠龙菜怎么做】把虾夹在肉片里捏紧 。
锅里的热油，让肉片沾满面糊，然后在锅里炸 。
用漏勺把它炸到金黄色 。
拿出摆盘 。
这样美味的盘龙菜就准备好了 。

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