爆炒螺蛳需要准备材料：螺蛳、葱、姜、料酒、糖、生抽、辣椒、紫苏 。共分为3个步骤 。以下是爆炒螺蛳做法详细操作：操作/步骤1炒香配料

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热锅冷油，放辣椒后翻炒四五次后放入料酒、生抽和糖 。2煮螺蛳

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放入螺蛳，加入清水煮3分钟 。3爆炒螺蛳

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捞起后，放入油锅，加入辣椒、调料，翻炒均匀即可 。END总结：以上就是关于爆炒螺蛳怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。【爆炒螺蛳怎么吃】

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