传统春饼怎样做 _生活百科

春饼，是一道十分好吃的面食，卷上蔬菜水果，那口感肯定美味，每到春分的日子，很多人都是会做春饼，春饼是我们中国人传统的节日美食。那麼，传统春饼怎样做呢？下边一起来瞧瞧吧！

文章插图
1、第一步，用煮沸的水和面，和面好后，略微放数分钟時间，醒一醒面。

文章插图
2、第二步，面醒好后，制成一个个的小饼形。

文章插图
3、第三步，将小面饼擀成小薄皮，如同擀饺子皮一样。

文章插图
4、第四步，在小薄皮刷上油，刷好后一层一层折起来。

文章插图
5、第五步，叠10张皮上下，用擀面棍逐渐擀薄了。

文章插图
6、第六步，全部擀薄后，放进盘里，随后放进不锈钢蒸锅中，蒸大约10分鐘，就可以出锅了，出锅后将其一张一张开启，一道美食就搞好了，卷上烧菜，吃起來特别美味可口。

文章插图
以上是有关传统春饼怎样做的所有内容。
【传统春饼怎样做】