羊角蜜瓜可以直接生吃 。
【羊角蜜瓜可以生吃 羊角蜜瓜可以生吃吗】羊角蜜瓜是哈密瓜的种类之一，并且羊角蜜瓜归属于新鲜水果，而且以其形如羊角故得此名，因此羊角蜜瓜是可以立即食用的，可是在食用前必须削皮 。
羊角蜜哈密瓜的营养成分很高，含有蛋白质、糖类与碳水化合物、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等各种营养元素，还含有可以将不可溶蛋白质转化成可溶蛋白质的转化酶 。

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