白萝卜、泡椒、小米辣、姜丝、柠檬水1碗、盐2勺、白糖2勺、白醋5勺 。
1、白萝卜洗净不去皮切2cm长条 。
2、放2勺盐抓均匀腌制1个小时 。
3、腌好的白萝卜倒出多余的盐水 。
4、柠檬切2片加一碗凉开水泡开备用 。
5、腌好的萝卜加入泡椒、小米椒、姜丝、2勺白糖、5勺陈醋、柠檬水 。
6、拌匀放入密封罐子，冷藏4小时就可以吃啦 。
【白萝卜、泡椒、小米辣、姜丝、柠檬水 如何泡萝卜又脆又好吃】

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