【选择辣椒品种应掌握的原则？】
选择辣椒品种要把握的原则：选择品种要深入了解消费群体的服用习惯 。如果型、甜味水平、果色、果实薄厚等；在选择品种时要注意品种的丰产性 。需要注意的是，使用好的抗病品种，可以降低成本，是无污染生产所需要的 。注意品种的耐温性和耐寒性 。露地栽培辣椒只有两个产量高峰，才能达到丰收 。因此，应注意耐寒性或耐低温水平 。此外，还要注意果实的耐贮性和耐运输性 。

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