布丁是以古时候用于表明掺入血肠的“布段”所演化而成，现如今以蛋、面粉与牛乳为原材料制造而成的布丁，是由那时候的撒克逊人所教给出来 。欧洲中世纪的大教堂 ， 则把“新鲜水果和麦片粥的混合物质”称之为“布丁” 。这类布丁的宣布发生，是在16新世纪伊丽莎白一世时期，它与汁水、水果汁、果干及面粉一起配制制造 。
【16世纪伊丽莎白一世时代,与肉汁、水果干及面粉一起调配制造】

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