【有机菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何】有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成农药、化肥、生长调节剂、基因工程生物及其产品，遵循自然规律和生态原则，采用一系列可持续发展农业技术，协调种植平衡 ， 保持农业生态系统稳定 ， 经有机食品认证机构认证，颁发有机食品证书 。
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