【熏豆干洗净切菱形片,火腿切片 豆干炒火腿怎么做好吃】
香肠（100g）、青豆（50g）、葱（10g）、姜（3g）、食用盐（5g）、五香粉（3g）、水（20ml）、食用油（20ml） 。
熏豆干清洗切棱形片 ， 香肠切片 。
扁豆焯水盛出预留，熏豆干焯水盛出备用 。
热锅下油，先放进火腿炒香，放入豆干、青豆、葱姜蒜末走红炒30秒 。
放盐，五香粉，水炒匀，熄火，起锅盛盘 。

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