水豆腐一块、里脊肉50g、蒜3粒、葱2根、油10mL、老抽小小勺、盐小半勺、水150mL、水淀粉10毫升 。
里脊肉切碎，豆制品切小块 。
油烧放入里脊肉，炒一会，加小小勺老抽 ， 煸炒着色 。
锅中放入150mL水，烧开 。
放入豆制品 ， 再次煮，加一点盐，出锅加一点水淀粉就可以 。
【嫩豆腐一块、里脊肉50g、蒜3粒、葱2根、油10毫升、水淀粉】

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