很高兴能回答这个问题，我分享下我的过程吧，另外我喜欢再加一点自制的糖桂花，满满的幸福味道 。在我的头条西瓜主页也有视频分享哦
【莲子羹怎么做,银耳莲子羹的正确做法？】
文章插图
银耳莲子羹的正确做法？
银耳莲子羹
用料
干银耳 15克
莲子 20克
枸杞 15克
大枣 4-5
清水 过水位线
冰糖 些许
做法步骤:
1、泡发2-3h，将大块银耳撕成小瓣方便熬煮，去除黄色根部 。
2、泡发2-3h（除去莲心，否则味苦） 。
3、加入些许冰糖，大枣，枸杞（免洗包装） 点击电饭煲煮粥按钮 。
4、煮2-3h，煮熟即可食用
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