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五花肉炒花菜的配方 送给爱吃的你 1.将菜花放入沸水中焯一下，焯一下 。
2.五花肉切片 。将原料切碎备用 。
3、少许油，将五花肉翻炒至出油，微焦 。
【五花肉炒花菜做法】4.放入蒜、辣椒、花菜，加入酱油、盐，炒至花菜入味，出锅前放点鸡精 。
5.菜花，又称花菜、菜花或菜花，是十字花科的一年生植物，又名菜花、西兰花、甘蓝、菜花、甘蓝 。原产东地中海沿岸，19世纪初传入中国 。花椰菜是一种非常受欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养丰富，药用价值高 。维生素C含量非常丰富，还有防癌作用 。平均营养价值和防病效果远超其他蔬菜 。

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