蒸萝卜有什么功效,老式蒸萝卜家常做法？ _生活知识

提前准备原材料：白萝卜250克，大豆100克，生鸡蛋1只。
【蒸萝卜有什么功效,老式蒸萝卜家常做法？】做法：将大豆放到水里泡浸三十分钟，萝卜洗净切割成小块，生鸡蛋放到碗中打匀，随后将萝卜放进水里煮酥烂后，添加生鸡蛋和盐，蒸上五分钟就可以。
作用：萝卜有换气润肠通便润肺实际效果，大豆有很多甲基纤维素，生鸡蛋则蛋白丰富多彩，且营养成分很高，当三者相结合，不但能够填补小宝宝的营养成分，针对医治报吧秋天严重便秘有非常好的实际效果。

文章插图
老式蒸萝卜家常做法？
用料:
白萝卜 300g
味极鲜酱油 20ml
蒜 3瓣
红椒 2个
青杭椒 2个
小葱 3根
香醋 5ml
食用油 10ml
盐 2g
做法步骤:
1、萝卜洗净去皮切2毫米厚的片,
2. 萝卜片放盘中，上开水锅，中火蒸15分钟，关火焖2分钟。
3.蒜3瓣，青红椒洗净，调料碗放盐。
4.蒜用蒜泥夹压蒜泥入调料碗。
5.青红椒切圈，放入调料碗，留1/3 。
6.酱油，醋加入碗中，加少许凉开水，调匀。
7.调料汁倒入蒸好的萝卜上，撒入留余的1/3青红椒，撒葱花。
8.烧热油浇上，即好
小贴士
萝卜清甜，鲜、香、辣味道层次丰富萝卜要用新鲜的清甜的大白萝卜，南方的有些萝卜品种有辛辣味的不宜清蒸