说到泥鳅，想来大伙儿第一联想到的便是“泥鳅钻豆制品”吧，实际上这个菜说的便是泥鳅炖豆腐，并并不是确实泥鳅会转至豆制品里边 。那麼泥鳅必须去内脏吗？

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1、实际上是和黄鳝鱼是一样的，泥鳅是一定要除去内脏的 。
2、尽管泥鳅通过几日的置放安心静养，以做到其吐出来身体内淤泥的目地，可是其实是吐不干净的 。
3、因此在杀泥鳅时仍必须消除掉身体内的内脏，而且泥鳅的鳃也必须清理整洁，都带有一定的废弃物 。
总体来说，泥鳅必须去内脏的 。
【泥鳅必须去内脏吗?_健康频道 泥鳅需要去内脏吗】

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