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湖南柴火鸭制作方法 湖南柴火鸭做法 1.加入洗净的韭菜 。
2.大火烧开后，放入鸭子，盖上锅盖，小火炖20-30分钟 。
3.冬瓜洗净，切块 。加入冬瓜，炖5分钟 。
4.鸭肉沥干水分，捞出切块，鸭胗切块 。
5.把鸭子切成小块 。
6.白切鸡的秘诀就是把全鸭煮熟 。
【湖南烧鸭的做法大全】7.装盘后，美味的柴火白切鸭就可以做了 。

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