【蟹味菇能炒肉吗】

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蟹味菇炒肉怎么做 蟹味菇炒肉的做法第一步
材料:蟹味菇250g,里脊肉150g,香葱1根,青椒1个,姜1片,蒜3瓣,调料:胡椒粉1茶匙,盐1茶匙,料酒2汤匙,酱油1汤匙,淀粉2汤匙 。
第二步
蟹味菇洗净,切段 。
第三步
将葱切成葱花 。
第四步
将姜剁成粉末 。
第五步
大蒜切片 。
第六步
里脊肉切丝 。
第七步
将猪里脊肉放入碗中,加入料酒、淀粉和酱油,拌匀,腌制20分钟 。
第八步
锅里油温六成热 。炒蒜片,姜末和葱花 。倒入里脊肉炒香 。
第九步
肉变色后加入蟹味菇和青椒丝翻炒 。
第十步
加入盐和胡椒粉,翻炒均匀 。
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