【葱油的主要成分是食用油和葱,香味浓郁 葱油是什么油】

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葱油的主要成分是食用油和葱，香味浓郁 。葱具有很强的杀菌作用，能刺激消化液分泌，增进食欲 。大多数人可以吃葱油 。
原料：生油、葱、盐、味精 。
做法:将葱、姜、姜、洋葱、大蒜洗净，打破，倒入热油锅中，用小火慢慢煮出味道，打去料渣，得到葱油 。
洋葱含有挥发油和辣素，具有刺激性气味，能去除鱼腥味等油腻厚菜肴的异味，产生特殊香气，杀菌效果强，能刺激消化液分泌，增进食欲 。

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