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葱油鸡
用材：鸡腿一个、葱适量、姜适量、味极鲜酱油２汤勺、盐适量、油适量 。
作法：
1、准备好原材料，鸡腿清洗后用插子前后左右各叉一些小洞，葱切条，姜切成片预留 。

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2、把生姜片放入鸡腿中，添加2汤勺味极鲜酱油和适量的盐抓匀腌渍两小时，期间翻面一次 。

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3、放入一半的葱段，盖紧保鲜袋，用木签在保鲜袋叉一些小洞 。
4、放入微波炉加热高火加温三分钟 。
5、取下翻面，再次放入微波炉加热高火加温三分钟，共6分鐘 。
6、取下切片摆盘 。
7、锅中倒进适量油烧开后放入另一半葱段爆香 。
8、添加刚刚的料汁烧至粘稠后浇倒在鸡腿上就可以 。

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【葱油鸡用材:鸡腿一个、葱适量、味极鲜酱油 葱油鸡怎么做】

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