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榨菜蒸牛肉片 榨菜蒸牛肉片怎么做 【榨菜蒸牛肉要蒸多少分钟】1.材料:牛肉(肥瘦)200克，榨菜50克 。调料:酱油10g、红糖3g、淀粉(豌豆)5g、植物油10g、胡椒粉2g、白糖3g 。
2.牛肉和榨菜洗净切片 。
3.牛肉片加入10毫升酱油、红糖、淀粉、油、胡椒粉和凉开水拌匀 。腌制10分钟左右 。
4.榨菜片加少许糖，拌入牛肉片 。
5.将牛肉片和榨菜片放入碗中，蒸15分钟左右，直到牛肉熟 。

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