1、拌凉菜豆干：会昌有酱干名镇的美称 。会昌豆干由黄豆和食用香料生产加工特制而成，口味与众不同 。豆干柔韧性Q弹、唇齿留香、回味无穷绵长 。
2、牛腩炒粉：会昌有“中国米糊名镇”的美称，中国米糊在江西，江西米粉出会昌，会昌米粉制作已经有数千年历史时间 。口味滑爽柔韧性，颇具延展性，富有嚼劲 。
3、酸水：这但是会昌的一绝，这也是用在老陶罐里泡浸大菜早已酸酸的的水，和箩卜、芋子、菜头一起熬成的，味儿酸溜溜，闻着酸，吃起來香 。
【凉拌豆干的做法 会昌县美食】4、青椒炒蛋皮：蛋皮薄如纸，绵软光滑，配搭火辣辣辣椒，是一道很下饭的菜 。
5、拌凉菜香芋丝：香芋丝煎炸过，拌上香莱、香油和尖椒，松脆可口，美味可口 。

• 饭店的凉拌白菜帮做的真够绝 丝丝清脆爽口 家庭聚餐必备凉菜
• 把白醋倒入豆浆里 瞬间变豆花 简单零添加 吃着更放心
• 豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材 豆腐如何保存更久
• 红豆不泡可以直接煮吗
• 蒸着吃的菜有白菜、茄子、西兰花、土豆、芹菜等 蒸着吃的菜都有哪些
• 罗温·艾金森 憨豆先生死了吗？
• 豆橛子
• 五分钟学会 饭店的凉拌洋葱好吃的秘诀 都在这里
• 大豆异黄酮具体对身体有什么用？有副作用吗？
• 鸡腿、土豆、黄瓜、玉米淀粉、料酒、白糖、酱油、蚝油