１、将姜片、蒜头削皮切碎，放入碗里 。菜锅热，放芝麻油和花椒，倒花椒油，嗅到花椒香气熄火，拣去花椒粒，倒进碗中 。
２、将生抽酱油、醋、盐、十三香、糖、芝麻、白胡椒粉和耗油放入另一个碗中，搅拌均匀和花椒油混和，滴柠檬水 。
３、葱段剁碎放入碗里，搅拌均匀就可以 。
【花椒油的做法 小龙虾蘸料怎么调好吃】

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