文章插图
1.锅内连接清水，方上蒸连，糯米浸泡2小时 。
2.沥干水分，将纱布放在蒸帘上，倒入糯米 。
3.用手将糯米均匀铺开，盖上盖子蒸20分钟 。
4.打开锅盖，再倒一层清水，避免过干 。
5.蒸熟后，可冷后起锅配餐或配菜应用 。
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