【猪肉身上的蓝章是什么意思 猪肉身上的蓝章能吃吗】猪肉身上的蓝章说明这是经过检测合格、健康安全的公猪肉 。猪肉身上的红章说明这是经过检测合格、健康安全的母猪肉 。因此猪肉身上的蓝章、红章的区别只是代表着猪的不同性别 。
一般来说 ， 我们在市场中买的猪肉都要经过质检合格的猪肉 ， 依照猪的性别 ， 各自盖上了红章和蓝色 。但如果我们在猪的身上看到一个X字型 ， 那么说明这只猪是有问题 ， 不可以食用和售卖 。

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