主要食材：臭豆腐150克，
协助食材：小葱1，大蒜3瓣，香莱1，小米辣5克，
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配料：臭豆腐150克，葱1根，蒜3瓣，香莱1根，小米辣5克，酱油1茶匙，油适宜 。2

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小葱切葱花 。3

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蒜切末 。4

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香莱切末 。5

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小米辣切圈 。6

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先起锅烧油，放入臭豆腐炒至发泡，取出备用 。7

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然后将少量水倒入锅中，再倒入小米辣、蒜末、酱油烧开，再加入臭豆腐，用小火炖5分钟 。8

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最后撒上葱花，香莱拌匀，放入碗中即可 。【臭豆腐怎么做好吃 臭豆腐的做法】

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