【小米椒切葱花的做法步骤图 扇贝粉丝蒜蓉】主要食材：扇贝200克，粉丝100克，大蒜50克，
配料：大葱1根，小米辣5克，
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配料准备：扇贝200克，粉丝100克，大蒜50克，葱1根，酱油1茶匙，米酒1茶匙，油耗1茶匙，油适宜，小米辣5克 。2
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扇贝洗净 。3
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粉丝们用温水泡软 。4
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大葱切葱花 。5
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大蒜切末 。6
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小米辣切圈 。7
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出锅下油，油温50%，倒入蒜末和小米辣炒蒜酱备用 。8
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然后将粉丝、扇贝肉、蒜蓉酱依次放在扇贝壳上 。9
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然后将蒸锅放入扇贝中，大火蒸5分钟 。10
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接下来，将酱油、油耗、米酒倒入碗中备用 。11
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然后将调好的料汁倒在蒸好的扇贝上 。12
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最后撒上葱花 。
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