主要食物：裙带菜100克,猪肉末150克,
协助食物：姜片4克,大葱2根,芝麻油2克,白胡椒粉2克,白糖2克,米酒2克,淀粉5克,
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食物：裙带菜100克，猪肉末150克，姜4克，大葱2根 。调味品：芝麻油2克，盐2克，生抽2克，白胡椒粉2克，糖1克，米酒2克，淀粉5克 。2

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裙带菜用开水涮洗2次，取出备用 。3

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姜切末 。4

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大葱切葱花 。5

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猪肉末加料酒、淀粉、姜末、生抽，拌匀，腌渍15分钟 。6

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锅里加入500mL清水，烧开，将猪肉末用勺制成圆形，放入水中，煮5分钟，调入盐、白胡椒粉、糖，加裙带菜 。7

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烧开后盛出，淋入芝麻油、撒葱花即可 。【裙带菜汆丸子汤怎么做好吃 裙带菜汆丸子汤的做法】

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