立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说立秋吃的食物 _生活百科

立秋应当吃的东西有：茄子、黄瓜、桃子、清爽糕、桂圆、西瓜、猪肉、烤鸭、秋梨、红萝卜、柚子、红豆等。秋季气候干燥、燥气伤肺，因此饮食要以润肺降噪为宜，因此少吃一点姜、葱、辣椒等辛辣食品，多吃蔬菜、瓜果，可适当食用檽米、蜂蜜、菠萝等食品。

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立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明代将军徐达奠定元大都北平府以后，将军常遇春手下有个兵，偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵比较严格，要将偷瓜的那个兵处以死罪。这时，农户出来，说元大都有习俗，立秋拾瓜不算偷。

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【立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说立秋吃的食物】常玉春听到这话，就赦免了那个兵。没料到，一说立秋拾瓜者无罪，其他战士都开始抢瓜。为了犒劳战士，常遇春找到贴秋膘的代替品——蔬菜当中唯一有肉感和肉味的茄子。因此，立秋吃茄子的民俗也就流传了下去。

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江南一带也有立秋日吃西瓜的习俗。以往在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核扔进炉子中烧制余烬，人们认为这样就可以免去一年的瘟疫。

立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说 立秋吃的食物